Новости

Смазывание цепей с потенциалом экономии — пример из хлебопекарной отрасли

01. March 2016

Смазывание цепей с потенциалом экономии — пример из хлебопекарной отрасли

Плавность хода, чистота, надежность

Компания Klüber Lubrication оказывает поддержку множеству предприятий пищевой промышленности во всем мире, разрабатывая высококачественные специальные смазочные материалы и предоставляя индивидуальные услуги. Среди них вот уже многие годы — один из крупнейших французских производителей выпечки, продукция которого известна по всей Европе.

На заводе расположено 27 производственных линий, которые предназначены в основном для выпечки свежего хлеба. Недавно ассортимент продукции производителя пополнился чиабаттой. Для этого понадобилось повысить температуру в печи с 240 до 260 °C. При этом скорость конвейерной цепи возросла с 1,5 до 2 метров в минуту. Это хороший пример того, как незначительное изменение технологических параметров может повлечь за собой далеко идущие последствия. После изменения производственных условий использовавшееся в то время масло для цепей достигло пределов своих эксплуатационных характеристик, что привело к значительному увеличению затрат на техническое обслуживание.

Тогда специалисты компании начали искать новое специальное масло, которое не только сохраняет свои свойства при очень высоких температурах, но и обладает высокой устойчивостью к муке и пыли, отложение которых на цепях приводит к увеличению затрат на техническое обслуживание. Система, которую необходимо смазать, состоит из печи, общая длина которой составляет 35 метров, и конвейера с двумя роликовыми цепями с длиной звена 100 мм, по 700 звеньев в каждой цепи. Смазка цепей осуществляется системой автоматической смазки.

Выполнив подробный анализ трибологической системы и технологических параметров, специалисты компании Klüber Lubrication подобрали оптимальное решение — масло Klüberfood NH1 CH 2-260 Plus. Это синтетическое высокотемпературное масло для цепей разработано специально для применения в технологических процессах пищевой промышленности с очень высокими температурами, которые могут использоваться в механическом оборудовании хлебопекарных производств. Благодаря применению специальных присадок специальное масло обладает отличными противоизносными свойствами, низкой испаряемостью и практически не образует осадка.

Масло Klüberfood NH1 CH 2-260 Plus отлично справляется со своими функциями. Кроме того, благодаря применению нового специального масла за год трудозатраты на техническое обслуживание удалось сократить на 200 часов. При стоимости технического обслуживания 35 Евро в час годовая экономия составляет 7 000 Евро. Применение масла Klüberfood NH1 CH 2-260 Plus способствует увеличению срока эксплуатации цепи. Это довольно ощутимая экономия, если учитывать, что средняя стоимость цепи составляет около 60 000 Евро. Отличная работа этого масла в таких тяжелых условиях убедила производителя принять решение о постепенном переводе всех 27 производственных линий на Klüberfood NH1 CH 2-260 Plus.

Свяжитесь с нами